0 servings
100g
- Amount per serving
- Calories83
- % Daily Value *
- Total Fat 0.80g2%
- Saturated Fat 0.19g1%
- Cholesterol 0.00mg0%
- Total Carbohydrate 18.0g7%
- Dietary Fiber 1.60g6%
- Protein 2.10g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Spălați cartofii , uscați-i și îndepărtați coaja .
Tăiați cartofii în felii foarte subțiri, de preferință cu un feliator de legume pentru a obține chipsuri obișnuite.
Clătiți feliile de cartof în apă rece de mai multe ori, lăsându-le să se înmoaie timp de 5 minute și schimbând apa deseori: această operație este utilă pentru a elimina, pe cât posibil, amidonul din cartofi.
Centrifugați feliile de cartofi și uscați-le ușor cu o cârpă de bumbac sau hârtie absorbantă.
Puneti intr-un vas pentru microunde hartia de copt.
Puneți un strat de felii de cartof, având grijă să nu le suprapuneți.
Adăugați condimente dupa gust (de exemplu, sare , boia , piper, rozmarin
Gatiti chipsurile la cuptorul cu microunde timp de 5 minute la 800W, intorcandule la jumătatea timpului de gătit. După 5 minute, verificați gradul de crocantete și, dacă este necesar, prelungiți gătirea timp de 30-60 de secunde la 200-300W.
Pentru a obține un rezultat excelent, este recomandat să tăiați cartofii în felii foarte subțiri, aproape transparente și să le clătiți de mai multe ori în apă pentru a îndepărta cât mai mult amidon.
Ingredients
Directions
Spălați cartofii , uscați-i și îndepărtați coaja .
Tăiați cartofii în felii foarte subțiri, de preferință cu un feliator de legume pentru a obține chipsuri obișnuite.
Clătiți feliile de cartof în apă rece de mai multe ori, lăsându-le să se înmoaie timp de 5 minute și schimbând apa deseori: această operație este utilă pentru a elimina, pe cât posibil, amidonul din cartofi.
Centrifugați feliile de cartofi și uscați-le ușor cu o cârpă de bumbac sau hârtie absorbantă.
Puneti intr-un vas pentru microunde hartia de copt.
Puneți un strat de felii de cartof, având grijă să nu le suprapuneți.
Adăugați condimente dupa gust (de exemplu, sare , boia , piper, rozmarin
Gatiti chipsurile la cuptorul cu microunde timp de 5 minute la 800W, intorcandule la jumătatea timpului de gătit. După 5 minute, verificați gradul de crocantete și, dacă este necesar, prelungiți gătirea timp de 30-60 de secunde la 200-300W.
Pentru a obține un rezultat excelent, este recomandat să tăiați cartofii în felii foarte subțiri, aproape transparente și să le clătiți de mai multe ori în apă pentru a îndepărta cât mai mult amidon.
